Sett opp en 2 - retters søndagsmeny
med suppe til forett og valgrfri hovedrett.
Rettene skal være basert på lokale og økologiske hovedråvarer fra Telemark.
Dette skal vi bruke som utgangspunkt med videre arbeid mot elevkonkurransen i fylke om å få delta i østlandsmesterskapet for vg2 kokk og servitørfag i Januar 212
Oppgaven leveres som innlevering i Fronter innen mandag.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar